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3年以内に世界チャンピオン

インラインスケートのスピードスケートで世界選手権優勝を目指す。
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    2007/10/25/16:02
    パンナコッタ

    パンナコッタを作ったよ!


    材料はたったの4つ!

    ・生クリーム200ml
    ・牛乳200ml
    ・砂糖30g
    ・粉ゼラチン4g


    1)粉ゼラチンを水大さじ3 に振り入れてふやかす。

    2)鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。(沸騰させない!)

    3)溶けたら火からおろして 1)のゼラチンを投入。混ぜて溶かす。

    4)容器に注いで、冷蔵庫で3時間以上冷やす。


    レシピ見ながらだけど、材料の分量は僕好みにアレンジしてます。
    砂糖はもっと少なくてもいいくらい。

    あ、3)のとこでGODIVAのチョコレートリキュールを適量入れました。





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