３年以内に世界チャンピオン

今日は社長の会社終わりに銀座で待ち合わせ

銀座はみんなおしゃれさんだ。
いつもの２倍おしゃれ(ズボンの長さ)して行きました(他はいつもと同じ服)
前々から行きたかった紅茶専門店「マリアージュフレール」

ワタクシ紅茶には人生をかけて並々ならぬ情熱を持っておりまして、お湯さえうまく沸かせれば川口で一番美味しい紅茶を煎れる自信があります。

ま、さておき
紅茶1000円という世界でございますが、実に素敵な雰囲気を売るお店で、ああ来てよかったなぁ、とまあ決して高くはございませぬ。毎日は行けないけどね。

ケーキは社長が紅茶のムースのやつ、僕はカスタードのムースやつ。結局僕は社長のやつが好みで社長は僕のが好みで交換しました。
とにかく美味しくて、そしてそれ以上に、僕の好きなお店というのは食べ物の美味しさ以上にお店の空気、というか店に流れてる感じが大事なんだけれど、それを十二分に満足させてくれるお店でした。

美味しい紅茶とケーキはこの世で最高のくみあわせです。



今度食べたいのはアンリシャルパンティエのチーズケーキ♪

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http://hiroqui.blog.shinobi.jp/Entry/74/銀座でお茶セレブ


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本日のバンゴハン
・カボチャチン
・ゴーヤチャンプルではないもの
・トマトとタマネギのイタリアの風香るサラダ
・もずく
・ほうれん草の味噌汁

社長の実家のあまりに豊富なおかずにカルチャーショック(>_<)
特に味噌汁の素晴らしさに感動して早速味噌購入！
まだダシ取る手間までかけられないのでダシ入りですが。

サラダは社長の実家(というかお義母さん)にかなり好評だった製法特許。
具(トマトとか)はなんでもよくて、レタスがあったらよかったけど、トマトとタマネギしかなかったのでそれ。
いたって簡単で、サラダに塩をかけて手で揉んで、コショウをかけて手で揉んで、オリーブオイルをかけて手で揉んで完成。
その都度揉むのが大事です。

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http://hiroqui.blog.shinobi.jp/Entry/73/今日のごはん


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【材料】
タマネギ 三個
ブイヨン 三個
水 二Lくらい
パン(できたらフランスパン)
スライスチーズ


１。 玉葱は全量半分に切って、縦に千切り。

２。 鍋に油をひいて、弱火～中火で狐色になるまで焦げないように混ぜながらひたすら炒める。(弱火でやった方が美味しいけど30分くらいかかる)

３。 水とブイヨン投入。沸騰させる。

４。 パンを強めに焼いてチーズをのせ、上から３のスープをかけて食べる。

５。 チーズは固まると洗いにくいので早めに水につけて洗う。

おしまい

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http://hiroqui.blog.shinobi.jp/Entry/52/簡単♪美味し♪オニオングラタンスープ


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社長のお弁当のゆで卵にはいつも塩がつきます。

ただの塩だとつまらないからバジルとコショウを混ぜてます。


しかし
今日は隣のオレガノ間違えて入れちゃった。
気がつくかな？

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http://hiroqui.blog.shinobi.jp/Entry/50/お弁当


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今日のお弁当

カボチャ
玉子焼き
茄子のおひたし
昆布の佃煮
タコさんウインナー
シャケゴハン
といつも通りゆで卵とオニギリ二個


毎日のことだからそんなに手間はかかってないけど、愛情こめてます


ハナマサのウインナー(800グラムで620円)はすばらしいコストパフォーマンスながらシャウエッセンとかより全然美味しい。
ビバハナマサ！

ハナマサ調整豆乳も1リットル158円は近隣スーパーで最低価格

ハナマサよいね

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http://hiroqui.blog.shinobi.jp/Entry/49/お弁当


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